Các loại hạt ngũ cốc có thể giảm cholesterol có hại đối với cơ thể

Chẳng cần cao lương, mỹ vị gì, các loại ngũ cốc quen thuộc xung quanh bạn cũng đã mang đến giá trị dinh dưỡng chẳng thể ngờ được. Các loại hạt hạnh nhân, hạt rau mùi, hạt lanh, đậu tương, hạt dẻ... có chứa lượng chất béo không bão hòa đơn (chất béo lành mạnh) có thể giúp làm giảm lượng cholesterol có hại đối với cơ thể...

Lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể sẽ bị lắng đọng trên thành trong của mạch máu, làm giảm và hạn chế lưu lượng máu, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Các loại hạt là một loại thực phẩm đặc biệt giàu dinh dưỡng, có chứa lượng chất béo không bão hòa đơn (chất béo lành mạnh) có thể giúp làm giảm lượng cholesterol có hại đối với cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những loại ngũ cốc tốt cho cơ thể như: hạnh nhân, hạt rau mùi, hạt lanh, đậu tương, hạt dẻ...

- Hạnh nhân chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, thường xuyên ăn hạnh nhân như món ăn vặt hàng ngày có thể giảm lượng cholesterol "xấu" trong cơ thể từ 3 đến 19%. Ăn hạnh nhân thường xuyên cũng giúp quản lý cân nặng nhờ cảm giác no lâu.

- Hạt rau mùi được sử dụng trong trong y học từ lâu, đây là loại hạt có thể làm giảm mức cholesterol "xấu" và chất béo trung tính giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim và béo phì. Đun sôi 2 thìa hạt rau mùi trong một cốc nước, lọc lấy nước, để nguội và uống.

- Hạt lanh chứa chất xơ hòa tan, lignans và acid béo omega-3. Do đó, bổ sung hạt lanh vào chế độ ăn uống có thể làm giảm lượng cholesterol "xấu" trong cơ thể. Bạn có thể làm nước uống hoặc thêm hạt lanh vào các loại bánh để dễ dàng tiêu hóa.

- Đậu tương hay còn gọi đậu nành là một trong những thực phẩm tốt cho người có mức cholesterol cao. Những người bị cholesterol cao có thể thêm đậu nành vào chế độ ăn uống hàng ngày vì nó rất giàu protein thực vật. Ngoài là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào cho cơ thể, đậu tương còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp giảm cholesterol xấu. Ăn 1 đến 2 phần đậu nành mỗi ngày giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch khỏi các bệnh tim mạch vành. Bên cạnh đó, các loại hạt đậu khác như đậu Hà Lan và đậu lăng cũng giúp giảm cholesterol "xấu".

- Hạt dẻ được coi là một nguồn thực phẩm lý tưởng giúp bạn giảm cân hiệu quả do giàu chất chống oxy hóa gamma-tocopherol, chứa ít năng lượng.

Giảm cholesterol bằng các loại hạt
Hình ảnh minh họa

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết, hầu hết các loại hạt dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cho con người. Ví dụ như các loại hạt vỏ cứng đều rất giàu protein. Chính vì vậy mà những người ăn chay dùng các loại hạt này để cung cấp protein cho cơ thể mỗi ngày. Điều đặc biệt hơn, các loại hạt dinh dưỡng đều có chứa axit amin arginine có tác dụng thư giãn và mở rộng các mạch máu, lượng protein trong các loại hạt để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Các loại hạt dinh dưỡng như macca, hồ đào, óc chó, quả phỉ còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch vì những chất béo có trong các loại hạt này là các axit béo chưa bão hòa, nên tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các loại hạt dinh dưỡng có chứa sterol từ thực vật có tác dụng làm giảm cholesterol, vì vậy chỉ cần ăn mỗi tuần 140g các loại hạt này sẽ giảm 35% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, hạt còn có các chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn các gốc tự do và phòng được nhiều bệnh tật. Các chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nguy hiểm tim, ung thư, chống viêm và lão hóa.

Hạt dinh dưỡng còn là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho những người bệnh, người ốm cần tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Thường xuyên ăn các loại hạt dinh dưỡng để có một trái tim khỏe, một sức khỏe dẻo dai và bồi bổ não bộ hoạt động tốt.

PV

Các tin khác

Bạn có đang lãng phí tiền vào thực phẩm chức năng?

Bạn có đang lãng phí tiền vào thực phẩm chức năng?

Theo các nhà khoa học Mỹ, các chất bổ sung vitamin, khoáng chất và đa sinh tố không có khả năng bảo vệ bạn khỏi ung thư, bệnh tim hoặc tử vong nói chung.
Chuyên gia cảnh báo nguy cơ tử vong sớm nhờ bài kiểm tra sức khỏe đi bộ, ngồi xuống đứng lên

Chuyên gia cảnh báo nguy cơ tử vong sớm nhờ bài kiểm tra sức khỏe đi bộ, ngồi xuống đứng lên

Bạn có thể kiểm tra sức khỏe bằng cách đi bộ một quãng đường ngắn, ngồi xuống - đứng lên không có trợ giúp. Nghiên cứu từ kiểm tra sức khỏe cho thấy không thể giữ thăng trên một chân trong 10 giây cảnh báo bạn có nguy cơ tử vong sớm trong vòng 10 năm tới.
Tư thế Yoga mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe mẹ và trẻ

Tư thế Yoga mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe mẹ và trẻ

Thực hành Yoga mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe mẹ và trẻ như cải thiện chất lượng giấc ngủ, thư giãn tinh thần và gia tăng sự dẻo dai của các nhóm cơ. Dưới đây là những tư thế Yoga bổ ích mà mẹ có thể thực hiện cùng trẻ.
Giảm cân cấp tốc  nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Giảm cân cấp tốc nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Làm thế nào để giảm cân nhanh chóng luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, giảm cân quá nhanh có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Vòng sơ khảo miền Bắc Cuộc thi Hoa hậu  Du lịch Biển Việt Nam 2022

Vòng sơ khảo miền Bắc Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Biển Việt Nam 2022

Sau 3 tháng chính thức nhận hồ sơ, Ban tổ chức đã lựa chọn được 70 thí sinh vào vòng Sơ khảo khu vực phía Bắc. Ngày 30/5/2022 tại khách sạn Dolce Hanoi Golden Lake, B7 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội cuộc thi vòng sơ khảo đợt 1 đã được khởi tranh.
Những thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Những thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Nhiều người nghĩ rằng cam là loại quả giàu vitamin C nhất, tuy nhiên sự thật lại không phải như vậy. Những thực phẩm như ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, súp lơ trắng, bông cải xanh, dây tây, kiwi, dứa... cũng rất giàu vitamin c, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Ban tổ chức Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Biển Việt Nam 2022 tổ chức cuộc tham quan thực tiễn đầu tiên cho các đại sứ người đẹp và đại sứ du lịch thế giới

Ban tổ chức Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Biển Việt Nam 2022 tổ chức cuộc tham quan thực tiễn đầu tiên cho các đại sứ người đẹp và đại sứ du lịch thế giới

Sau họp báo Hoa hậu Du lịch Biển Việt Nam 2022 vào sáng 6/5/2022, ngày 7/6/2022 Ban tổ chức Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Biển Việt Nam 2022 tổ chức chuyến tham quan đầu tiên nhằm quảng bá Du lịch và làm công tác từ thiện.
Nhiều phụ nữ nhận "trái đắng" vì dễ dãi làm đẹp!

Nhiều phụ nữ nhận "trái đắng" vì dễ dãi làm đẹp!

Thời gian gần đây, mỗi tháng các bệnh viện lớn như Da liễu Trung ương, Việt Đức, 108, Bạch Mai... ghi nhận hàng chục ca tai biến do tiêm botox, filler và tuần nào Khoa phẫu thuật hàm mặt tạo hình và thẩm mỹ cũng tiếp nhận ca bệnh từ tai biến do tiêm filler đến nhiễm trùng sau mổ. Rất nhiều bệnh nhân tới viện trong tình trạng biến chứng chảy mủ trên mặt, mông, ngực, thậm chí có những ca bị mù mắt do tắc mạch, nhiễm trùng máu, sốc... rất nguy kịch.
Những thói quen khiến kế hoạch giảm cân của chị em gặp khó khăn

Những thói quen khiến kế hoạch giảm cân của chị em gặp khó khăn

Giảm cân là một quá trình lâu dài, đòi hỏi ở bạn sự kiên trì và khoa học. Vì thế, bạn đừng để quá trình của mình trở nên uổng phí bởi những sai lầm không đáng có.
10 mẹo diện đồ giúp phụ nữ trẻ hơn tuổi

10 mẹo diện đồ giúp phụ nữ trẻ hơn tuổi

Các nàng đừng nên nghĩ rằng việc ăn mặc "hack" tuổi là một điều gì đó phức tạp và tốn nhiều công sức. Chị em chỉ việc áp dụng một vài mẹo diện đồ dưới đây là trẻ trung hơn hẳn:
5 món Phụ nữ nên ăn để tăng khí huyết, chống lão hóa

5 món Phụ nữ nên ăn để tăng khí huyết, chống lão hóa

Phụ nữ thiếu khí huyết không chỉ liên quan đến sức khỏe thể chất mà còn có biểu hiện ra ngoài khuôn mặt. Phụ nữ thiếu khí huyết sẽ già nhanh, da xấu hơn.
Phẫu thuật thẩm mỹ - "Đẹp" hay là "Chết"?

Phẫu thuật thẩm mỹ - "Đẹp" hay là "Chết"?

Trong 2-3 ngày, liên tiếp có 2 vụ phụ nữ trẻ chết vì làm đẹp. Nhiều người làm đẹp mà không quan tâm đến cơ sở làm đẹp có giấy phép, có đủ chức năng hành nghề hay không. Hậu quả rất đau xót, đánh đổi bằng tính mạng.
Món quà mà hội chị em mơ ước được nam giới tặng trong ngày 8/3

Món quà mà hội chị em mơ ước được nam giới tặng trong ngày 8/3

Ngày 8.3 hàng năm được quốc tế công nhận là ngày của phụ nữ. Ngày Quốc tế Phụ nữ - vì quyền lợi bình đẳng cho phụ nữ, ngày tôn vinh nữ giới. Để nhớ đến ngày này, nam giới thường tặng cho người phụ nữ của mình những món quà 8/3 ý nghĩa thể hiện sự trân trọng và tình yêu thương của mình.
Biến chứng vì làm đẹp bằng tiêm thuốc tan mỡ dạo

Biến chứng vì làm đẹp bằng tiêm thuốc tan mỡ dạo

Gần đây, nhiều trường hợp phải đến bệnh viện vì hậu quả của việc tiêm thuốc tan mỡ dạo. Bác sĩ cảnh báo, hiện các cơ sở y tế chính thống chưa công nhận kỹ thuật tiêm thuốc tan mỡ này.
Á hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 Nguyễn Huỳnh Kim Duyên sẽ dự thi Hoa hậu Siêu quốc gia 2022

Á hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 Nguyễn Huỳnh Kim Duyên sẽ dự thi Hoa hậu Siêu quốc gia 2022

Sáng nay 22/2, đơn vị nắm bản quyền cử đại diện Việt Nam dự thi Hoa hậu Siêu quốc gia - Miss Supranational vừa chính thức công bố: Á hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 Nguyễn Huỳnh Kim Duyên sẽ tham dự Hoa hậu Siêu quốc gia - Miss Supranational 2022 tại Ba Lan.
Xem thêm
Chúng ta ở bất kỳ lứa tuổi nào cũng có thể đóng góp cho bình đẳng và tiến bộ của phụ nữ

Chúng ta ở bất kỳ lứa tuổi nào cũng có thể đóng góp cho bình đẳng và tiến bộ của phụ nữ

Chúng ta hoàn toàn có thể thực hiện các việc cho dù nhỏ nhưng góp phần thay đổi cuộc sống của chúng ta và những người xung quanh. Và thông qua sự đóng góp cho xã hội đó, chúng ta đang thể hiện được vai trò của mình, thể hiện được địa vị của phụ nữ và đóng góp cho phong trào bình đẳng và tiến bộ phụ nữ.
Ngọc Châu - mỹ nhân gốc Tây Ninh  đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Ngọc Châu - mỹ nhân gốc Tây Ninh đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Tối 25/6, đêm chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đã diễn ra với sự đăng quang của thí sinh Nguyễn Thị Ngọc Châu, sinh năm 1994 đến từ Tây Ninh.
Nhà khoa học Việt được vinh danh "tài năng trẻ thế giới"

Nhà khoa học Việt được vinh danh "tài năng trẻ thế giới"

Tối ngày 22/06/2022 (giờ Việt Nam), Lễ trao giải thưởng Nhà Khoa học Trẻ Tài năng thế giới năm 2022 thuộc chương trình giải thưởng khoa học danh giá L’Oreal – UNESCO Vì sự phát triển phụ nữ trong khoa học đã long trọng diễn ra tại Paris. PGS. TS Hồ Thị Thanh Vân cùng với 14 nhà khoa học nữ trẻ xuất sắc đại diện cho 5 châu lục đã được vinh dự nhận Giải thưởng Nhà khoa học trẻ tài năng thế giới năm 2022.
Những cách giúp cải thiện mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu

Những cách giúp cải thiện mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu

Mẹ chồng nàng dâu là "bộ phim dài tập” trong hầu hết đời sống gia đình người Việt. Người ta vẫn thường khuyên nhau “dĩ hòa vi quý” để bảo toàn hòa khí gia đình. Song im lặng cho qua mọi chuyện vốn chỉ là giải pháp tạm thời. Ngọn lửa ấm ức trong lòng mỗi người vẫn luôn âm ỉ và có thể bùng cháy bất cứ lúc nào.
Nàng dâu sinh viên lên mạng đăng đàn chuyện mẹ chồng không cho tiền chăm sóc thai kỳ

Nàng dâu sinh viên lên mạng đăng đàn chuyện mẹ chồng không cho tiền chăm sóc thai kỳ

Mạng xã hội xuất hiện tâm sự của một nàng dâu sinh viên dính bầu phải cưới than vãn mỗi nhà mỗi cảnh, vì buồn mẹ chồng nên cô đăng đàn kể lể cho nhẹ lòng, nhưng cuối cùng lại nhận về rất nhiều lời chê trách...
Nàng dâu tốt thế nào là tùy cách cư xử của mẹ chồng

Nàng dâu tốt thế nào là tùy cách cư xử của mẹ chồng

Các nàng dâu khi vừa kết hôn đều mong muốn hiếu thuận với bố mẹ chồng, gia đình êm ấm, hòa thuận. Khi mẹ chồng đã làm hết những gì cần làm và có thể làm, có con dâu nào không dùng hết tâm tư để hiếu thuận lại với bố mẹ chồng?
Ngày của Cha- Tôn vinh công lao to lớn, sự hy sinh cao cả của người cha

Ngày của Cha- Tôn vinh công lao to lớn, sự hy sinh cao cả của người cha

Ngày của Cha là một ngày ý nghĩa nhằm tôn vinh công lao to lớn, sự hy sinh cao cả của người cha dành cho con cái và gia đình. Ngày lễ này không có ngày cụ thể mà được quy ước diễn ra vào ngày Chủ Nhật thứ 3 của tháng 6 hằng năm. Trong năm 2022 này, Ngày của Cha sẽ là ngày 19 tháng 06.
Vụ người đàn ông đánh bé gái 4 tuổi ở  khu vui chơi Linh Đàm: Nóng giận mất khôn!

Vụ người đàn ông đánh bé gái 4 tuổi ở khu vui chơi Linh Đàm: Nóng giận mất khôn!

Chiều 9/6, Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) đã triệu tập người đàn ông có tên Vũ Trọng Đam (34 tuổi, trú huyện Thanh Trì, TP Hà Nội) đã hành hung bé gái 4 tuổi tại khu vui chơi ở khu đô thị Linh Đàm đến trụ sở để làm rõ theo đơn tố cáo của gia đình cháu bé. Đam cho biết anh ta nóng giận, không kiềm chế được bản thân nên dùng chân, tay đánh 2-3 phát vào người bé gái 4 tuổi.
Tài tử Johnny Depp chính thức thắng kiện vợ cũ, kết thúc vụ kiện 6 năm, mất 127 tỷ đồng

Tài tử Johnny Depp chính thức thắng kiện vợ cũ, kết thúc vụ kiện 6 năm, mất 127 tỷ đồng

Mới đây, thông tin tài tử Johnny Depp chính thức thắng kiện vợ cũ là diễn viên Amber Heard đã xuất hiện đầy trên các mặt báo. Nam diễn viên đã tốn rất nhiều công sức, thời gian và tiền bạc trong chặng đường 6 năm lấy lại danh dự của bản thân.
Tặng quà gia đình thương binh liệt sĩ, người có công và nữ chiến sĩ Trường Sơn

Tặng quà gia đình thương binh liệt sĩ, người có công và nữ chiến sĩ Trường Sơn

Tháng 7 là tháng để tri ân, chăm sóc các gia đình thương binh liệt sĩ, người có công với cách mạng đã không tiếc hy sinh xương máu cho sự nghiệp giải phóng đất nước.
Hà Tĩnh: Nỗi ân hận muộn màng của nữ giáo viên mang tội lừa đảo, chiếm đoạt tài sản

Hà Tĩnh: Nỗi ân hận muộn màng của nữ giáo viên mang tội lừa đảo, chiếm đoạt tài sản

Trước tòa, Nguyễn Thị Kim Anh, nữ giáo viên tiểu học hối hận vì tham vọng làm giàu đã khiến mắc nợ nhiều người, gia đình đau khổ, hôn nhân tan vỡ, mất sự nghiệp giáo viên đã có gần 20 năm.
Ma túy ngụy trang dạng chocolate và bán công khai trên mạng xã hội đang đầu độc giới trẻ

Ma túy ngụy trang dạng chocolate và bán công khai trên mạng xã hội đang đầu độc giới trẻ

Vừa qua, Công an Hà Nội đưa ra cảnh báo, lực lượng chức năng vừa phát hiện, thu giữ một số loại ma túy dạng mới, được ngụy trang dưới dạng chocolate Chill Max bán công khai trên mạng xã hội.
Mang thai ở ruột, gan…, nguy hiểm cho tính mạng thai phụ

Mang thai ở ruột, gan…, nguy hiểm cho tính mạng thai phụ

Xưa nay, khi nói đến thai ngoài tử cung, mọi người hay nghĩ thai sẽ nằm ở vòi trứng. Thực tế, phôi thai có thể đi lạc và làm tổ ở nhiều vị trí khác trong ổ bụng, nếu phát hiện trễ sẽ gây chảy máu ồ ạt, tử vong cho mẹ.
Cuộc hôn nhân chớp nhoáng

Cuộc hôn nhân chớp nhoáng

Cuộc hôn nhân của Nhung có thể gọi là hôn nhân chớp nhoáng. Cô và chồng quen biết qua sự sắp đặt của người lớn. Khi đó, chồng cô đã 35 tuổi mà Nhung cũng đã 30. Hai người đều ở độ tuổi nếu gặp gỡ thì phải đặt chuyện kết hôn lên hàng đầu...
Nghệ An: Một nữ sinh bị đánh hội đồng phải nhập viện

Nghệ An: Một nữ sinh bị đánh hội đồng phải nhập viện

Ngày 28/6, mạng xã hội lan truyền đoạn clip về cảnh một nữ sinh bị đánh hội đồng. Hiện nữ học sinh bị đánh đang phải nhập viện để điều trị.