Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo những thực phẩm cần tránh khi kết hợp với sữa

Theo Eating Well, sữa, các sản phẩm từ sữa chứa 18 trong số 22 chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin, men vi sinh, chất chống oxy hóa. Nếu không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa, bạn có thể thưởng thức một ly đều đặn mỗi ngày để cải thiện sức khỏe xương, giảm thiểu suy giảm nhận thức. Uống sữa giúp cải thiện sức khỏe xương, tim mạch, giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2 và duy trì cân nặng hợp lý....

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể uống sữa bất kỳ thời điểm nào trong ngày, tuy nhiên sữa sẽ tốt nhất khi uống vào 3 thời điểm sau:

Uống sữa sau bữa sáng

Bữa sáng là bữa cung cấp năng lượng cho cả một ngày hoạt động. Vì thế, uống một cốc sữa vào buổi sáng sau khi ăn sẽ bổ sung thêm năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho một ngày làm việc.

Uống sữa vào bữa ăn chiều

Bữa ăn nhẹ buổi chiều với một số loại bánh quy, bánh mì, hay ngũ cốc lại được kết hợp với sữa sẽ giúp cung cấp năng lượng hiệu quả nhưng không làm quá no. Đặc biệt, sữa lúc này sẽ được hấp thụ hiệu quả, cân bằng được lượng tinh bột và protein cho cơ thể.

Uống sữa trước khi đi ngủ

Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp có một giấc ngủ dễ dàng hơn và sâu hơn. Trong nhiều trường hợp, những người khó ngủ do căng thẳng, một ly sữa trước khi đi ngủ sẽ giúp thư giãn và ngủ đủ giấc. Từ đó tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể và bảo vệ sức khỏe. Thời gian lý tưởng nhất để uống sữa vào thời điểm này là khoảng 2 tiếng trước khi đi ngủ.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo những thực phẩm cần tránh khi kết hợp với sữa
Uống sữa lúc nào tốt cho sức khỏe?

Các chuyên gia khuyến cáo hãy cố gắng tránh kết hợp các loại thực phẩm dưới đây với sữa để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh:

Uống nước trái cây

Nhiều người thích uống nước trái cây và sữa, thậm chí trộn nhiều loại với nhau nhằm tạo ra một hương vị mới và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, thêm một lượng nước trái cây vào sữa sẽ xảy ra ngưng kết casein, dẫn đến khó tiêu và khó hấp thụ. Nghiêm trọng hơn có thể gây tiêu chảy. Vì thế không nên thêm nước ép trái cây và đồ uống có tính axit vào sữa.

Sữa chua

Sữa chua được làm từ sữa nhưng lại không khuyến khích kết hợp cùng nhau. Các chuyên gia nói rằng, không nên sử dụng bất kỳ sản phẩm lên men nào cùng với sữa vì nó có thể dẫn đến nhiễm trùng, các vấn đề về dạ dày và sức khỏe kém. Tuy nhiên dùng một lượng vừa phải lại hoàn toàn được ví dụ như sự kết hợp trong món sữa chua đánh đá, sinh tố sữa chua.

Sô-cô-la

Sữa rất giàu protein và canxi, trong khi đó sô-cô-la chứa axit oxalic, cả hai khi được hòa trộn cùng nhau sẽ tạo thành canxi oxalate không hòa tan, ảnh hưởng rất nhiều đến sự hấp thu canxi, thậm chí gây khô tóc, tiêu chảy và tăng trưởng chậm. Vì thế đây là thực phẩm không nên ăn sau khi uống sữa bạn cần biết để tránh.

Đường

Khi uống sữa bạn không nên cho thêm đường, đặc biệt là với sữa nóng. Bởi khi đó dễ gây phản ứng giữa lysine và fructose trong sữa, tạo ra chất độc hại cho cơ thể. Nếu bạn vẫn muốn ăn đường thì hãy tách hẳn khỏi sữa và ăn trước hoặc sau khi uống sữa khoảng một giờ./.

PV (t/h)

Có thể bạn quan tâm

Hà Tĩnh: 225kg sản phẩm động vật “bẩn” chuẩn bị bán ra thị trường

Hà Tĩnh: 225kg sản phẩm động vật “bẩn” chuẩn bị bán ra thị trường

Cơ quan chức năng phát hiện tại 01 cơ sở kinh doanh ở huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) có 2 tủ đông chứa 225 kg sản phẩm động vật không có tem vệ sinh thú y, không có dấu kiểm dịch, một số đã biến đổi màu sắc, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhiều thực phẩm chức năng chứa chất cấm

Nhiều thực phẩm chức năng chứa chất cấm

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo về việc phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa chất cấm.
Hà Tĩnh: Phát hiện gần nửa tạ thực phẩm bốc mùi hôi thối chờ bán cho các quán ăn trên địa bàn

Hà Tĩnh: Phát hiện gần nửa tạ thực phẩm bốc mùi hôi thối chờ bán cho các quán ăn trên địa bàn

Cơ quan chức năng vừa phát hiện 01 hộ kinh doanh ở huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) tập kết 415kg thực phẩm cấp đông có dấu hiệu biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối, hư hỏng, không rõ nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các tin khác

Mùng 5 Tết Quý Mão: Ca COVID-19 tại Việt Nam tăng gấp đôi trong 24h qua

Mùng 5 Tết Quý Mão: Ca COVID-19 tại Việt Nam tăng gấp đôi trong 24h qua

Bản tin phòng chống dịch COVID-19 ngày 26/1 tức mùng 5 Tết Quý Mão của Bộ Y tế cho biết có 17 ca mắc COVID-19, gần gấp đôi ngày trước đó. Trong ngày có 12 bệnh nhân khỏi.
Dịch tả Châu Phi khiến hơn 1.000 người chết

Dịch tả Châu Phi khiến hơn 1.000 người chết

Ngày 24/1, Bộ trưởng Y tế Malawi - bà Khumbize Chiponda, cho biết đã có 1.002 người tử vong do dịch tả ở nước này trong khi số ca mắc bệnh đã tăng lên hơn 30.600 người với tỷ lệ tử vong là 3,27%.
Không nên cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong bữa ăn ngày tết

Không nên cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong bữa ăn ngày tết

Dịp Tết có quá nhiều món ăn trong mâm cỗ mà nhiều người vô tình bỏ qua nhóm tinh bột như cơm trắng, bánh chưng. Một số khác không ăn tinh bột có chủ đích, chỉ tập trung vào rau củ, ức gà để tránh tăng cân, hoặc ăn các món xào rán, uống nước ngọt có ga, rượu bia... đã cảm thấy đầy bụng. Điều này hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe.
Cha mẹ cần chủ động kiểm soát cơn hen cho trẻ ngày Tết

Cha mẹ cần chủ động kiểm soát cơn hen cho trẻ ngày Tết

Mùa tết, ngoài thời tiết thay đổi, rất nhiều tác nhân làm cho trẻ dễ bộc phát các cơn hen suyễn như hoa chơi tết, bánh mứt…
Những em bé chào đời ở những phút đầu tiên năm Quý Mão

Những em bé chào đời ở những phút đầu tiên năm Quý Mão

Trong tiếng pháo hoa đêm Giao thừa, tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương, những em bé "công dân nhí" đầu tiên của năm mới Quý Mão đã cất tiếng khóc chào đời.
4 nhiệm vụ cấp bách phòng chống dịch bệnh, đảm bảo Tết an lành, vui tươi

4 nhiệm vụ cấp bách phòng chống dịch bệnh, đảm bảo Tết an lành, vui tươi

Văn phòng Chính phủ vừa phát đi Thông báo số 7/TB-VPCP ngày 12/1/2023 kết luận của Ban chỉ đạo Quốc gia phòng, chống dịch Covid-19 (Ban chỉ đạo) tại Phiên họp thứ 19 của Ban chỉ đạo trực tuyến với các địa phương.
78 người chết vì giá rét ở Afghanistan

78 người chết vì giá rét ở Afghanistan

Ít nhất 78 người đã chết vì giá rét ở Afghanistan trong mùa đông được cho là tồi tệ nhất nước này hơn một thập kỷ qua.
Những bất thường ở vùng đầu và mặt đang cảnh báo gan có vấn đề

Những bất thường ở vùng đầu và mặt đang cảnh báo gan có vấn đề

Khi gan có vấn đề, rất nhiều bộ phận trên cơ thể sẽ phát ra cảnh báo. Tuy nhiên, đa số chúng ta lại không để ý đến những bất thường ở vùng đầu và mặt.
Thanh Hóa: Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc “Trách nhiệm - Vì dân – Thân thiện – Hết lòng”

Thanh Hóa: Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc “Trách nhiệm - Vì dân – Thân thiện – Hết lòng”

Nỗ lực trong việc thực hiện Kế hoạch 1205 và Đề án 1816 của Bộ Y tế, Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc có nhiều chuyển biến tích cực trong việc nâng cao trình độ chuyên môn, thái độ phụ vụ đội ngũ y, bác sỹ và xây dựng bệnh viện Xanh - Sạch - Đẹp mang đến những cảm xúc tích cực, sự hài lòng, an toàn cho cả người bệnh và nhân viên y tế.
Bác sĩ mũ nồi xanh mang niềm vui cho người dân Nam Sudan những ngày đầu năm

Bác sĩ mũ nồi xanh mang niềm vui cho người dân Nam Sudan những ngày đầu năm

Các y, bác sĩ Bệnh viện Dã chiến cấp 2 số 4 Việt Nam tại Nam Sudan đã cấp cứu thành công một ca nghi ngờ đột quỵ để giành lại sự sống, mang niềm vui cho người bệnh ngay trong những ngày đầu năm mới.
Sinh viên Khoa Y Dược Đại học Đà Nẵng tri ân người hiến tặng thi hài

Sinh viên Khoa Y Dược Đại học Đà Nẵng tri ân người hiến tặng thi hài

Chiều tối 12/1, Khoa Y Dược - Đại học Đà Nẵng đã tổ chức Lễ tri ân những người đã hiến thi hài cho sự nghiệp đào tạo và nghiên cứu y khoa.
Thanh Hóa: Khách hàng cần cảnh giác với Nha khoa Quốc tế Tuệ Minh hoạt động không phép

Thanh Hóa: Khách hàng cần cảnh giác với Nha khoa Quốc tế Tuệ Minh hoạt động không phép

Được đầu tư quy mô, bài bản và chạy quảng cáo rầm rộ, hoành tráng để câu kéo bệnh nhân, nhưng ít ai ngờ được rằng Nha khoa Quốc tế Tuệ Minh lại là một cơ sở không phép, hoạt động “chui” ngay giữa trung tâm thành phố Thanh Hóa.
Khuyến cáo các biện pháp phòng chống Covid-19 dịp Tết Quý Mão 2023

Khuyến cáo các biện pháp phòng chống Covid-19 dịp Tết Quý Mão 2023

Ngày 08/01/2023, Thủ tướng Chính phủ ban hành Công điện số 05/CĐ-TTg về việc tăng cường công tác phòng, chống dịch Covid-19 dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2023.
Muỗi siêu kháng thuốc ở châu Á gây ra mối đe dọa ngày càng tăng

Muỗi siêu kháng thuốc ở châu Á gây ra mối đe dọa ngày càng tăng

Muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết và các loại virus khác đã phát triển khả năng kháng thuốc diệt côn trùng ngày càng tăng ở các khu vực châu Á.
Cơ sở khám chữa bệnh phải thực hiện kê khai giá, niêm yết công khai giá dịch vụ

Cơ sở khám chữa bệnh phải thực hiện kê khai giá, niêm yết công khai giá dịch vụ

Với đa số đại biểu tán thành, chiều 9/1, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết về Quy hoạch tổng thể quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050; Luật Khám bệnh, chữa bệnh (sửa đổi); giao cơ sở khám bệnh, chữa bệnh phải thực hiện kê khai giá, niêm yết công khai giá dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh theo yêu cầu như thể hiện tại khoản 7 Điều 110.
Xem thêm
Nhiều trẻ em tử vong vì siro ho, WHO kêu gọi hành động khẩn cấp

Nhiều trẻ em tử vong vì siro ho, WHO kêu gọi hành động khẩn cấp

WHO đã phát cảnh báo vào tháng 10 năm ngoái và đầu tháng 1 năm nay, yêu cầu loại bỏ các loại siro ho Maiden Pharmaceuticals và Marion Biotech do Ấn Độ sản xuất khỏi kệ hàng. Đây là hai sản phẩm có liên quan đến các trường hợp tử vong ở Gambia và Uzbekistan.
Thu hồi hàng loạt lô thuốc nhập ngoại điều trị đau lưng do vi phạm chất lượng

Thu hồi hàng loạt lô thuốc nhập ngoại điều trị đau lưng do vi phạm chất lượng

Ngày 16-1, Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) có văn bản yêu cầu thu hồi 11 lô thuốc Myomethol (Methylcarbamol 500mg) điều trị đau lưng do co thắt cơ, được nhập khẩu từ Thái Lan vì không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Quảng Nam xin không tiếp nhận gần 74.000 liều vaccine AstraZeneca

Quảng Nam xin không tiếp nhận gần 74.000 liều vaccine AstraZeneca

UBND tỉnh Quảng Nam xin không tiếp nhận 73.900 liều vaccine Astra Zeneca, lô vaccine này có hạn sử dụng đến ngày 1/2/2023 vì khó tổ chức triển khai tiêm, dễ dẫn đến tồn đọng, gây lãng phí.
Hoa Kỳ tài trợ thêm 10 hệ thống ôxy lỏng cho các bệnh viện của Việt Nam

Hoa Kỳ tài trợ thêm 10 hệ thống ôxy lỏng cho các bệnh viện của Việt Nam

Phái đoàn Ngoại giao Hoa Kỳ tại Việt Nam, thông qua Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID), vừa công bố sẽ tài trợ hệ thống ôxy lỏng cho thêm 10 bệnh viện tại Việt Nam.
Nghệ An: Đầu tư 3 dự án vào lĩnh vực y tế với tổng mức 478 tỷ đồng

Nghệ An: Đầu tư 3 dự án vào lĩnh vực y tế với tổng mức 478 tỷ đồng

Tỉnh Nghệ An vừa thông qua Nghị quyết về chủ trương đầu tư các dự án thuộc Chương trình phục hồi và phát triển kinh tế - xã hội thuộc lĩnh vực y tế với tổng mức đầu tư 478 tỷ đồng.
Hà Nội thu hồi thuốc Rotundin không đạt tiêu chuẩn

Hà Nội thu hồi thuốc Rotundin không đạt tiêu chuẩn

Mới đây, Sở Y tế Hà Nội đã ban hành văn bản 3632/SYT-NVD về việc thu hồi thuốc Rotundin do Công ty TNHH MTV Armephaco sản xuất không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Hà Nội: Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao theo chuẩn khu vực, quốc tế

Hà Nội: Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao theo chuẩn khu vực, quốc tế

Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 4907/QĐ-UBND phê duyệt Đề án “Phát triển chương trình đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao theo tiêu chuẩn quốc gia và kiểm định các trường đại học Đông Nam Á”.
Hà Nội: Gắn kết giáo dục nghề nghiệp Thủ đô với thị trường lao động năm 2022

Hà Nội: Gắn kết giáo dục nghề nghiệp Thủ đô với thị trường lao động năm 2022

Sở Lao động - Thương binh và Xã hội ban hành Kế hoạch Tổ chức Hội nghị gắn kết giáo dục nghề nghiệp Thủ đô với thị trường lao động năm 2022 tại Trung tâm Văn hóa Thông tin và Thể thao quận Bắc Từ Liêm, đường Võ Quý Huân, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội chức từ 7h30 - 12h00 ngày 11/12/2022.
Lao động Việt có tay nghề có thể nhận mức lương lên tới 3.500 Euro/tháng

Lao động Việt có tay nghề có thể nhận mức lương lên tới 3.500 Euro/tháng

Chương trình “Hand in Hand for International Talents” nhằm mục đích thí điểm tuyển chọn đưa người lao động Việt Nam đã tốt nghiệp trình độ Cao đẳng trở lên, có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong ngành đã được đào tạo gồm: công nghệ thông tin, kỹ thuật điện tử, kỹ thuật chế biến món ăn, quản trị nhà hàng, khách sạn sang làm việc tại CHLB Đức.
Nghệ An: Hơn 3.600 đơn vị, doanh nghiệp nợ tiền bảo hiểm xã hội

Nghệ An: Hơn 3.600 đơn vị, doanh nghiệp nợ tiền bảo hiểm xã hội

Hiện, tỉnh Nghệ An có hơn 3.600 đơn vị, doanh nghiệp đang nợ bảo hiểm xã hội với tổng số tiền gần 297 tỷ đồng. Đáng chú ý, có 10 doanh nghiệp nợ tiền BHXH nhiều nhất với tổng số tiền hơn 85 tỷ đồng.
Hà Nội: Kiểm tra toàn diện việc thực hiện chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế

Hà Nội: Kiểm tra toàn diện việc thực hiện chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 286/KH-UBND về kiểm tra, đánh giá kết quả tổ chức thực hiện chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2022.
Hà Nội: Tăng cường công tác phát triển người tham gia BHXH, BHYT

Hà Nội: Tăng cường công tác phát triển người tham gia BHXH, BHYT

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Công văn số 3497/UBND-KGVX về tăng cường công tác phát triển người tham gia Bảo hiểm xã hội (BHXH), Bảo hiểm y tế (BHYT) 3 tháng cuối năm 2022.
Nghệ An: Hơn 125 tỷ đồng ủng hộ “Tết Vì người nghèo - Xuân Quý Mão 2023”

Nghệ An: Hơn 125 tỷ đồng ủng hộ “Tết Vì người nghèo - Xuân Quý Mão 2023”

Hơn 125 tỷ đồng là số tiền mà các tập thể, cá nhân trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã đăng ký ủng hộ cho Chương trình “Tết Vì người nghèo – Xuân Quý Mão 2023” tính đến 14h ngày 3/1/2023.
Bỏ quy định gây khó trong đấu thầu mua sắm y tế

Bỏ quy định gây khó trong đấu thầu mua sắm y tế

Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư số 14/2022/TT-BYT bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, Liên tịch ban hành, trong đó bỏ quy định gây khó trong đấu thầu trang thiết bị y tế.
Những mảnh đời không may: Tai nạn đứt giây chằng gối nhưng không có tiền nhập viện

Những mảnh đời không may: Tai nạn đứt giây chằng gối nhưng không có tiền nhập viện

Ang Vũ Duy Quang (54 tuổi, quê Thái Bình) vừa gặp phải tai nạn giao thông rất nghiêm trọng, may mắn đã giữ được tính mạng nhưng cú va chạm mạnh với xe ô tô đã khiến cho dây chằng gối chân phải bị đứt, ngặt nỗi hoàn cảnh gia đình vô cùng khó khăn nên anh vẫn chưa thể nhập viện để chữa trị theo yêu cầu của bác sĩ.