 |
| Hàng trăm con gà bay hóa phượng, hóa rồng trên mâm cúng giỗ Vua Mai Hắc Đế. |
Theo đó, ngày 3/2 (tức ngày 13 tháng Giêng), lễ giỗ chính Vua Mai Hắc Đế tại xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) được người dân thôn Mai Lâm (nơi đặt đền thờ đức Vua) và chính quyền địa phương cung kính tổ chức.
Trao đổi với phóng viên, ông Phạm Trọng Hợp, Phó Chủ tịch UBND xã Mai Phụ cho biết, để tỏ lòng thành kính tới vị vua đã lãnh đạo cuộc khởi nghĩa Hoan Châu, chống lại quân xâm lược nhà Đường vào đầu thế kỷ thứ VIII, chính quyền xã và nhân dân địa phương đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa, tâm linh, hướng về cội nguồn.
 |
| Đền thờ Vua Mai Hắc Đế được đặt tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh). |
"Sáng nay là ngày chính lễ giỗ, người dân các thôn trên địa bàn đã tiến hành cung tiến lễ vật lên đền thờ Vua Mai ở thôn Mai Lâm. Các lễ vật như bánh chưng, xôi gà, hương thơm, hoa tươi, cau trầu... được dâng lên với tấm lòng thành kính, linh thiêng. Đặc biệt, năm nay người dân cũng đã tạo các thế gà cưỡi rùa, gà hóa phượng rất độc đáo để dâng tiến vua", ông Hợp nói.
Lễ giỗ vua Mai được tổ chức nhằm góp phần phát huy truyền thống uống nước nhớ nguồn, khơi dậy lòng tự hào dân tộc và phục vụ nhu cầu hưởng thụ các giá trị văn hóa tinh thần, tâm linh của người dân. Thông qua đó để tạo không khí phấn khởi, cổ vũ, động viên người dân thi đua lao động sản xuất, xây dựng nông thôn mới.
 |
| Những cỗ gà được người dân uốn nắn tỉ mỉ và hết sức công phu tạo tác thành Rồng, Phượng. |
Người dân ở xã Mai Phụ cho hay, gà phục vụ làm cỗ phải được tuyển lựa kỹ càng, nuôi tại nhà trong vòng 2 năm. Người chọn gà phải thật sự thông thạo để dự tính được gà sau khi tạo thế có đẹp hay không.
Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà. Gà luộc xong phải giữ được màu sắc sáng đẹp, mào đứng, thân thẳng, dáng bay mới đạt yêu cầu.
 |
| Gà phục vụ làm cỗ phải được tuyển lựa kỹ càng, nuôi tại nhà trong vòng 2 năm. |
Vua Mai Hắc Đế, tên thật là Mai Thúc Loan (670-723), quê gốc ở xã Mai Phụ. Lúc sinh thời, ông là một hào kiệt, thông minh, tài trí và dũng cảm hơn người. Trong giai đoạn đất nước loạn lạc, không cam chịu ách đô hộ của giặc xâm lược phương Bắc, ông đã chiêu mộ anh tài và quân 32 châu, liên kết với các nước chống nhà Đường.
 |
| Tượng đài Vua Mai Hắc Đế được đặt tại quảng trường huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh). |
Sau khi đất nước được giải phóng, vua liền ban lệnh xóa bỏ những thứ thuế do chính quyền đô hộ áp đặt từ bấy lâu. Dưới sự trị vì của Mai Hắc Đế, nước ta đã giành được độc lập, tự chủ trong gần 10 năm (713-722). Đền thờ Mai Hắc Đế được xây dựng năm 2010 trên diện tích khoảng 7.000 m2 ở thôn Mai Lâm. Đền được xếp hạng Di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh vào năm 2011./.
